|
|
Duitse Braadworst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
=6 el olijfolie,= 1 schaal
braadworst[4 stuks]
=1 zal Witte kool[300 gram]
2 Rode paprika`s,in reepjes.
=1 Rode ui,in halve ringen,
=1 tl.Karweizaad,
=1,5 el Witte wijnazijn,
°1 pak oberlander¨brood 500gr.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1.Verhit de olie in een
koekenpan en bak de worst
in 20 min..bruin en gaar.
Keer regelmatig om.
2.Meng onderussen de kool met
de paprika, ui,karweizaad,
azijn en 4 el olie.Breng op
smaak met peper en zout.
Verdeel de worst en salade
over 4 borden.Serveer met
brood.
|
|
|